Gói bánh chưng

Mẹ và Tôm về Tết muộn quá nên cứ lo là không được tham gia gói bánh chưng, nhưng lo bằng thừa, vì vẫn còn rất nhiều bánh chưng để... nghịch, nghịch thôi, vì có biết gói đâu mà!

Nhớ ngày nhỏ, mẹ thường chầu trực bên nồi bánh chưng để chờ bà ngoại vớt mấy cái bánh gù - bánh ấy nhỏ nên chóng chín, được vớt trước ăn trước, ngon lắm!

Khi lớn thì hay đến nhà bác Hưng meng gói ké, ngày ấy mẹ thân với bác Hưng meng, bác ngồi cùng bàn với mẹ mà. Bố Hà tuy không cùng bàn, nhưng cùng hàng khác dãy, mà hai dãy kề nhau, nên có khi tính "cự li" thì bố Hà còn gần mẹ hơn ấy chứ! Có điều mẹ hay cãi nhau với bố lắm. Cứ khi mẹ quay sang bác Hưng meng thì mẹ cười, còn quay sang bố Hà thì mẹ lại lườm với nguýt, thế nên bị bố gọi là "con DDiêu Thuyền"! Lâu rồi, không sang nhà bác Hưng meng gói bánh nữa, cũng thấy nhớ cái không khí đầm ấm rộn ràng ấy...

Mẹ chỉ kịp tham gia tí tẹo thôi, bằng việc rửa chút lá dong để gói 15 cái bánh "phát sinh". Tôm thì... tham gia tất tần tật, khâu nào của việc làm bánh chưng Tôm cũng sờ mó một tí: nhúng lá vào nước, lấy kéo cắt lá... cho tơi bời ra, rút lạt ra khỏi bó, buộc bánh, vật nhau với bánh ông vừa gói xong, chọc củi xem lửa cháy, xếp bánh chín ra ép,... Tất nhiên có cả phần ăn bánh nữa!

Công việc gói bánh không thong thả như mẹ vẫn từng ấn tượng, có thể vì mẹ chưa thấy gói nhiều bánh đến thế, ông nội Tôm gói bánh cho cả khu xóm và những người thân quen, khoảng gần 200 chiếc, thế nên ông phải làm thật nhanh gọn.

...bị ép đi ngủ rồi, có người dậy thay trông nồi bánh, đành phải out... mai post tiếp

Moi nguoi deu cuong cuong giup ong noi lam cho nhanh, me cha dam loi may anh ra chup du rat muon ghi lai nhung hinh anh tran day khong khi Tet nay. So ong lai mang cho, viec con chua het lai anh voi ot. Mai toi khi ong lam chiec cuoi cung, ong va moi nguoi deu vui ve ra mat, vui vi coi nhu da hoan thanh mot viec lon cua Tet, me moi dam lay may anh ra chup.

Day la tung buoc goi banh cua ong:

Dat day lat xuong khuon:

Dat la vao cac goc:

Lot la xuong day:

Mot bat gao voi:

Mot muoi do:

May mieng thit to:

Mot bat gao day:

Gap la lai:

Gap xong la nen that chat de chuan bi goi:

Buoc lat:

Tom dua ong cai lat nao:

Loay hoay lau the:

Duoc roi, ong cam on:

Them cai nua ong nhe:

Thoi ong du roi:

Xong, hi hi...

Nhung ma Tom van thich cho ong cai lat nua:

Ong khong lam thi Tom lam, Tom cung cho day xuong duoi banh, buoc, cung van van nhe, bo tay ra thi lat lai ban bung ra cho khac, the la Tom lai dung banh len, lai buoc, ha ha.....:

Ong cho cong la xuong day noi cho do khe banh:

Ba nhom lua dun cui nhe:

Con thua it do va gao nep co Huong nau che con chu Son vo lay dia thit de... nuong "lay suc trong banh chung", chu dang gap than cui sang mot bep khac:

Moi nguoi quay quan ben noi banh chung den 1h dem thi cat cu nhau trong tung gio mot, me trong den hon 3h sang, nhung me chi ngoi buon chuyen cho vui chu me khong phai dong tay vao dun cui, hay la them nuoc cho banh gi ca. Tuy vay me kip lam cai nay:

Day la vo do ma thim Huong dai suot may hom nay, thim dai cho do het vo, con me thi lam nguoc lai, me phai dai cho vo het do, de mai phoi kho lam ruot goi cho Tom:

Vua trong banh chung vua khau rat thu vi, cai goi cua Tom cung co hinh banh chung nhe! Khong phai ai cung duoc nhu vay! Gio khong may ai thuc trong banh chung nua ngoai nhung nguoi lam banh de ban. Me nghi the va thay rat hanh phuc! Du goi khau chua hoan thanh nhung dem qua Tom ngu rat ngon ben me va noi banh chung, chac Tom mo thay banh chung hay sao ma luc 3h Tom nhom day noi mo: an thit, an thit, an thit!!! Me dua bao: U, thit me day! Tom ti me va ngu tiep den 9h sang con chua day nay!